Cardápio
ESFIHAS TRADICIONAIS
11 - ESFIHA DE ATUM - R$7,90
(ATUM AO MOLHO DE AZEITE E CEBOLA)
26 - ESFIHA DE ATUM COM CATUPIRY - R$9,50
(ATUM AO MOLHO DE AZEITE, CATUPIRY E CEBOLA)
19 - ESFIHA DE ATUM COM MUSSARELA - R$8,90
(ATUM AO MOLHO DE AZEITE, MUSSARELA E CEBOLA)
4 - ESFIHA DE CALABRESA - R$7,90
(CALABRESA E CEBOLA)
28 - ESFIHA DE CALABRESA COM CATUPIRY - R$9,50
(CALABRESA, CATUPIRY E CEBOLA)
21 - ESFIHA DE CALABRESA COM MUSSARELA - R$8,90
(CALABRESA, MUSSARELA E CEBOLA)
1 - ESFIHA DE CARNE - R$5,90
(CARNE BOVINA, TOMATE E CEBOLA)
24 - ESFIHA DE CARNE COM CATUPIRY - R$9,50
(CARNE BOVINA, TOMATE, CEBOLA E CATUPIRY)
16 - ESFIHA DE CARNE COM MUSSARELA - R$8,90
(CARNE BOVINA, TOMATE, CEBOLA E MUSSARELA)
8 - ESFIHA DE CATUPIRY - R$7,90
(CATUPIRY – O LEGÍTIMO)
18 - ESFIHA DE CATUPIRY COM MUSSARELA - R$8,90
(CATUPIRY E MUSSARELA)
10 - ESFIHA DE CHAMPIGNON - R$7,90
(CARNE COM MOLHO DE STROGONOFF E CHAMPIGNON)
5 - ESFIHA DE ESCAROLA - R$8,90
(ESCAROLA REFOGADA)
25 - ESFIHA DE ESCAROLA COM CATUPIRY - R$9,50
(ESCAROLA REFOGADA E CATUPIRY)
17 - ESFIHA DE ESCAROLA COM MUSSARELA - R$8,90
(ESCAROLA REFOGADA E MUSSARELA)
6 - ESFIHA DE FRANGO - R$7,90
(PEITO DE FRANGO REFOGADO)
29 - ESFIHA DE FRANGO COM CATUPIRY - R$9,50
(PEITO DE FRANGO REFOGADO E CATUPIRY)
22 - ESFIHA DE FRANGO COM MUSSARELA - R$8,90
(PEITO DE FRANGO REFOGADO E MUSSARELA)
30 - ESFIHA DE MILHO COM CATUPIRY - R$9,50
(MILHO E CATUPIRY)
23 - ESFIHA DE MILHO COM MUSSARELA - R$8,90
(MILHO E MUSSARELA)
2 - ESFIHA DE MUSSARELA - R$7,90
(MUSSARELA)
12 - ESFIHA DE PALMITO - R$7,90
(PALMITO REFOGADO COM TOMATE)
27 - ESFIHA DE PALMITO COM CATUPIRY - R$9,50
(PALMITO REFOGADO COM TOMATE E CATUPIRY)
20 - ESFIHA DE PALMITO COM MUSSARELA - R$8,90
(PALMITO REFOGADO, TOMATE E MUSSARELA)
9 - ESFIHA DE PIZZINHA - R$8,90
(MUSSARELA, TOMATE E ORÉGANO)
3 - ESFIHA DE RICOTA - R$7,90
(RICOTA, CEBOLA E SALSA)
13 - ESFIHA DE TRÊS QUEIJO - R$8,90
(MUSSARELA, RICOTA E CATUPIRY)
7 - ESFIHA DE ZATAR - R$7,90
(ESPECIARIAS ÁRABES, AZEITE E SEMENTE DE GERGELIM)
38 - ESFIHA DE ZATAR COM MUSSARELA - R$8,90
(ESPECIARIAS ÁRABES, AZEITE E SEMENTE DE GERGELIM E MUSSARELA)
ESFIHAS ESPECIAS
31 - ESFIHA DE ABOBRINHA - R$7,90
(ABOBRINHA REFOGADA)
34 - ESFIHA DE ABOBRINHA COM MUSSARELA - R$8,90
(ABOBRINHA REFOGADA E MUSSARELA)
44 - ESFIHA DE BACALHAU - R$12,90
(BACALHAU DO PORTO REFOGADO)
36 - ESFIHA DE BASTURMÁ - R$8,90
(BASTURMÁ-CARNE SECA ARMÊNIA E MUSSARELA)
32 - ESFIHA DE BERINJELA - R$7,90
(BERINJELA REFOGADA)
35 - ESFIHA DE BERINJELA COM MUSSARELA - R$8,90
(BERINJELA E MUSSARELA)
42 - ESFIHA DE BROCOLIS - R$8,90
(BROCOLIS REFOGADO)
43 - ESFIHA DE CAMARÃO - R$12,90
(CAMARÃO REFOGADO AO MOLHO)
40 - ESFIHA DE CEBOLA - R$8,90
(CREME DE LEITE DE SOJA, AÇUCAR MASCAVO E CEBOLA)
33 - ESFIHA DE COALHADA - R$8,90
(COALHADA SECA, CEBOLA E HORTELÃ)
41 - ESFIHA DE CORDEIRO - R$13,90
(CARNE DE CORDEIRO TEMPERADA E COZIDO)
14 - ESFIHA ROZALINHA - R$9,50
(MASSA FOLHADA COM RECHEIO DE KIBE)
37 - ESFIHA ROZALINHA COM MUSSARELA - R$10,50
(MASSA FOLHADA COM RECHEIO DE KIBE E MUSSARELA)
ESFIHAS DOCES
45 - ESFIHA DE BANANA - R$8,90
(GELEIA DE BANANA)
15 - ESFIHA DE NUTELLA - R$9,50
(NUTELLA – A ORIGINAL)
39 - ESFIHA DE OVOMALTINE - R$9,90
(CREME DE OVOMALTINE)
COMBINADOS
178 - COMBINADO FALAFEL - R$32,90
(6 UNIDADES DE FALAFEL, COALHADA, HOMUS, ALFACE, TABULE, MOLHO DE TAHINE E 1 PÃO SÍRIO)
46 - COMBINADO DUBAI - R$32,90
(HOMUS, BABAGANUCHE, TABULE, CHARUTO DE REPOLHO, KAFTA NO ESPETO E 1 PÃO SÍRIO)
47 - COMBINADO TUNES - R$32,90
(BABAGANUCHE, TABULE, COALHADA SECA, CHARUTO DE REPOLHO, KAFTA AO FORNO E 1 PÃO SÍRIO)
48 - COMBINADO TRIPOLI- R$32,90
(HOMUS, COLAHADA SECA, TABULE, CHARUTO DE REBOLHO, KIBE AO FORNO E 1 PÃO SÍRIO)
49 - COMBINADO MASCATE- R$32,90
(KIBE CRU, HOMUS, TABULE, CHARUTO DE UVA, KAFTA NO ESPETO E 1 PÃO SÍRIO)
50 - COMBINADO DOHA - R$32,90
(KIBE CRU, COALHADA SECA, TABULE, CHARUTO DE UVA, KIBE AO FORNO E 1 PÃO SÍRIO)
51 - COMBINADO ARGEL - R$32,90
(HOMUS, BABAGANUCHE, TABULE, CHARUTO DE UVA, KAFTA NO ESPETO E 1 PÃO SÍRIO)
41 - COMBINADO FRANGO * - R$27,90
43 - COMBINADO KIBE AO FORNO * - R$27,90
44 - COMBINADO ABOBRINHA * - R$27,90
45 - COMBINADO KAFTA * - R$27,90
* TODOS OS COMBINADOS ACOMPANHAM ARROZ
(COM LENTILHA OU ALETRIA), BATATA FRITA, SALADA OU TABULE
PRATOS QUENTES
60 - CHARUTO REPOLHO * - 8 UNIDADES - R$32,00
(CARNE BOVINA E ARROZ)
61 - CHARUTO DE UVA * - 14 UNIDADES - R$36,00
(CARNE BOVINA E ARROZ)
62 - KAFTA AO FORNO * - R$28,00
(ACOMPANHA VINAGRETE)
63 - KAFTA AO MOLHO * - R$28,00
(MOLHO DE TOMATE , CEBOLA E TOMATE)
64 - ABOBRINHA REACHEADA * - 2 UNIDADES - R$26,00
(ABOBRINHA, CARNE BOVINA E ARROZ)
65 - BERINJELA RECHEADA * - 2 UNIDADES - R$26,00
(BERINJELA, CARNE BOVINA E ARROZ)
66 - PIMENTÃO RECHEADO * - 2 UNIDADES - R$26,00
(PIMENTÃO VERDE, CARNE BOVINA E ARROZ)
67 - KIBE AO FORNO * - 2 UNIDADES - R$28,00
(KIBE ASSADO NO FORNO - ACOMPANHA MOLHO DE COALHADA FRESCA E HORTELÃ)
68 - BERINJELA PARMEGGIANA - R$44,00
(BERINJELA, MUSSARELA E MOLHO DE TOMATE – ACOMPANHA ARROZ COM ALETRIA)
* 1/2 PORÇÃO - COBRADO METADE DO VALOR DO PRATO + ACRESCIMO DE R$2,00
PRATOS FRIOS
87 - TABULE * - R$32,00
(TOMATE, CEBOLA, PIMENTÃO, PEPINO, SALSA, HORTELÃ E TRIGO)
179 - SALADA ROZALA * - R$32,00
(CEBOLA, MAÇA VERDE, UVA PASSA, ALFACE E MOLHO DA CASA)
83 - SALADA A MODA * - R$28,00
(TOMATE, PEPINO, CEBOLA, ALFACE, PALMITO E ERVILHA)
84 - CHANCLICHE SALADA - R$28,00
(CHANCLICHE, TOMATE, CEBOLA E ALFACE)
85 - SALTUM * - R$35,00
(ATUM, TOMATE, CEBOLA, ALFACE, PALMITO E ERVILHA)
88 - CHANCLICHE - 1 UNIDADE - R$16,00
86 - KIBE CRU * - R$34,00
(ACOMPANHA HORTELÃ E CEBOLA)
* 1/2 PORÇÃO - COBRADO METADE DO VALOR DO PRATO + ACRESCIMO DE R$2,00
KIBE BURJ
(KIBE CRU, FALAFEL, VINAGRETE, COALHADA SECA E CEBOLA FRITA)
179 - GRANDE - R$55,90
180 - PEQUENO - R$35,90
104 - HOMUS * - R$32,00
181 - MUHAMMARA * - R$32,00
105 - BABAGANUCHE * - R$32,00
106 - COALHADA SECA * - R$32,00
82 - COALHADA COM PEPINO - R$20,00
(COALHADA FRESCA, PEPINO, ALHO E SAL)
186 - MINI PASTA (POR SABOR) - R$9,00
(SABORES: HOMUS, BABAGANUCHE, COALHADA SECA E KIBE CRU)
PORÇÃO
177 - PORÇÃO DE FALAFEL - R$17,90
(6 UNIDADES DE FALAFEL E MOLHO DE TAHINE)
52 - PORÇÃO ARROZ BRANCO * - R$15,00
53 - PORÇÃO ARROZ COM LENTILHA * - R$22,00
54 - PORÇÃO ARROZ COM ALETRIA * - R$20,00
(MACARRAOZINHO)
55 - PORÇÃO BATATA FRITAS * - R$20,00
SALGADOS
99 - KIBE FRITO - R$7,00
170 - KIBE FRITO COM MUSSARELA - R$8,90
171 - KIBE FRITO COM CATUPIRY - R$8,90
172 - KIBE FRITO COM COALHADA - R$8,90
100 - PASTELÃO ESCAROLA - R$36,90
(ESCAROLA, MUSSARELA, CATUPIRY E ORÉGANO)
101 - PASTELÃO TRÊS QUEIJOS - R$36,90
(MUSSARELA, CATUPIRY, RICOTA E TOMATE)
102 - PASTELÃO A MODA DA CASA - R$ 36,90
(MUSSARELA, FRANGO, TOMATE, CATUPIRY E ORÉGANO)
103 - PASTELÃO CALABRESA - R$36,90
(CALABRESA, MUSSARELA, CATUPIRY E TOMATE)
KIT FESTA (SOB ENCOMENDA)
650 - KIT 05 - COMBO PARA 5 PESSOAS - R$120,00
25 MINI ESFIHAS (2 SABORES) E 15 MINI KIBES FRITOS
651 - KIT 10 - COMBO PARA 10 PESSOAS - R$240,00
50 MINI ESFIHAS (3 SABORES) E 30 MINI KIBES FRITOS
652 - KIT 30 - COMBO PARA 30 PESSOAS - R$510,00
140 MINI ESFIHAS (5 SABORES) E 50 MINI KIBES FRITOS
* (ESFIHAS SABORES: CARNE, MUSSARELA, RICOTA,
CALABRESA, ESCAROLA, FRANGO, ZATAR, CATUPIRY,
PIZZINHA, CHAMPIGNON, ATUM, PALMITO, TRÊS QUEIJO)
COMPLEMENTOS
92 - PÃO SÍRIO (1 UNIDADE) - R$1,50
93 - PÃO SÍRIO PACOTE (12 UNIDADES) - R$18,00
96 - TAHINE 250G - R$14,00
97 - MOLHO DE ALHO - R$6,00
98 - MOLHO DE PIMENTA - R$6,00
80 - MOLHO DE GERGELIM - R$6,00
SOBREMESAS
111 - COALHADA FRESCA - R$8,00
112 - COALHADA FRESCA COM MEL - R$10,00
114 - DOCE SÍRIO (UNIDADE) - R$6,00
116 - RAHAT (BALA DE GOMA - UNIDADE) - R$1,50
117 - PACOTE DE AMENDOAS - R$16,00
118 - DOCE SÍRIO BANDEJA - R$18,00
119 - DOCE HALAWI - R$6,00
120 - HALAWI LATA 250G - R$18,00
BEBIDAS
SUCOS NATURAIS - R$6,50
(LARANJA E LIMÃO)
SUCOS POLPAS - R$6,50
(MARACUJÁ, ABACAXI, MANGA, ACEROLA, GOIABA, MORANGO, UVA E CAJU)
SUCO ABACAXI C/ HORTELÃ - R$6,90
SUCO LIMÃO C/ HORTELÃ - R$6,90
SUCO MAMÃO C/ LARANJA - R$6,90
SUCO ACEROLA C/ LARANJA - R$6,90
SUCOS C/ LEITE - R$7,50
134 - AGUA - R$3,90
(NORMAL OU COM GÁS)
- REFRIGERANTE LATA - R$6,00
(COCA COLA, SODA, GUARANA, FANTA LARANJA, FANTA UVA, COCA COLA ZERO, GUARAMA ZERO, SODA ZERO)
143 - SCHWEPPES LATA - R$6,00
(CITRUS, CITRUS LIGHT)
144 - H2OH GARRAFA - R$6,50
(LIMÃO E LIMONETO)
145 - ICE TEA GARRAFA - R$6,00
(PESSEGO E LIMÃO)
146 - DEL VALLE LATA - R$6,00
147 - CHÁ FEEL GOOD LATA - R$6,00
(VERDE, BRANCO, VERMELHO)
148 - ÁGUA TÔNICA - R$6,00
149 - REFRIGERANTE 2 LITROS - R$13,00
(COCAL COLA, COCA ZERO, GUARANA)
157 - CERVEJA HEINEKEN 600ML - R$12,90
160 - CERVEJA ORIGINAL 600 ML - R$12,90
161 - CERVEJA HEINEKEN LONG - R$6,90
154 - CERVEJA STELLA LONG - R$6,90
163 - VODKA DOSE - R$12,00
164 - ARAK DOSE - R$14,00
165 - WHISKY DOSE - R$18,00
166 - CACHAÇA DOSE - R$10,00
167 - CAIPIRINHA DE VODKA - R$18,00
168 - CAIPIRINHA DE CACHAÇA - R$16,00
169 - CAFÉ - R$5,50
VINHOS
194 - GARRAFA 187 ml - R$19,90
195 - GARAFA 750 ml - 48,90
169 - EMBALAGEM PARA VIAGEM - R$2,00
Falafel
Kibe Burj
Homus
